株式会社ホーリーツリー代表
山中シゲノブです。
メルマガで配信している「世界観活用法」が大好評中につき、ブログでもシェアさせていただきますね。
同業者ばかりになってしまった起業家の世界で「唯一無二」の価値観を創り出してオンリーワンのビジネスを構築できるキッカケになるはずです。
なぜなら「世界観」を活用さえすれば、何千人といる同業者の中で「価格競争」に巻き込まれる事もなく「自然に差別化」が生まれるからなのです。
ぜひ、ご参考にしてください。
屋台で30分待ちの行列ができるベビーカステラ屋の世界観とは?
の続きになります。
まず、あなたは
味見もしないベビーカステラ屋を
「どんな理由」で選ぶのでしょうか?
答えは、、
・・・・
・・・・
・・・・
・・・・
・・・・
・・・・
「行列」ですよね。
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30分待ちの行列があるだけで
人気店だ!とあなたは思ってしまう
★☆★☆
はずです。
では、どうしたら「行列」が生まれるのでしょうか?
それが【世界観】なのです。
数百ある屋台の中から
歩いている足を止め・・・
綿菓子を食べている手を止め・・・・
彼女との話を途中で止め・・・・
繋いでいる手を解いて・・・
スマホからふと顔を見上げて・・・
「んっ?なになに、、気になるなぁ」
と振り向かせることができる
【世界観】を生み出すだけなのです。
そして、それは少し
「お客様目線」で考えると
驚くほどシンプルで
当たり前のことだったりします。
では、30分待ちの行列を生み出している
ベビーカステラ屋がしている「世界観」の具体的な内容とは・・
やはり【外観】になるわけです。
屋台の外観はどこも同じデザイン。
その空間にどれだけの「世界観」を表現できるか、、、
です。
では、常に屋台で行列を生み出す
【八竹堂の神戸カステラ】
を事例にご説明をしますね。
まずはこんなパネルが目に止まります。
↓ ↓ ↓
〜ここん家の美味い理由(わけ)〜
1、粉(詳細記載)
2、鶏卵(詳細記載)
3、水(詳細記載)
4、製法(詳細記載)
5、心(詳細記載)
理由とは「世界観」です。
そしてなぜ「美味いか」を
提供者側から先に読みやすく発信をしているわけです、
さらに、
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創業昭和50年の老舗
★☆★☆
という「世界観」を
惜しみなく屋台のテントに
文字でいくつも書き込まれています。
さらに、イメージしやすいコピーが秀悦!
・お金を支払う前の人の心理
にすごく響く表現になります。
それは
・・・
・・・
・・・
・・・
・・・
・・・
★☆★☆
冷めても固くなりません
お土産にもどうぞ・・・
★☆★☆
です。
このような世界観を組み合わせることで
数百ある屋台の中から
歩いている足を止め・・・
綿菓子を食べている手を止め・・・・
彼女との話を途中で止め・・・・
繋いでいる手を解いて・・・
スマホからふと顔を見上げて・・・
「んっ?なになに、、気になるなぁ」
と振り向かせることができるわけです。
そしてお店に足を運ぶ、、、
実は「味」などをここからが勝負なだけなのです。
これを
【プロダクト×マーケティング×セールス】の
ビジネスフレームワークに当てはめると
プロダクト(味・技術)ばかりにこだわって
一番大切な
マーケティング×セールス(お店に足を運ぶ)
が全く抜けている、、、、
って感じになります。
正しい方法を正しい順番でしないと
こんなパターンになるわけです。
そして、この部分は独学では絶対無理です。
なぜなら経験とノウハウが
マーケティング×セールス(お店に足を運ぶ)
には必要だからです。
僕がもし屋台でベビーカステラをするのなら
まずは
【八竹堂の神戸カステラ】
にアルバイトをして
マーケティング×セールス
(お店に足を運ぶ)
を教えてもらうことからスタートかな。
さて、いかがでしたでしょうか。
ビジネスって
需要と供給のシンプルな形なのですが
その中には複雑な人間心理も隠されていて
この部分を理解していくとすごく面白く、僕も現在進行中で楽しんでいるところなのです。
ぜひ、ご参考にしてくださいね^^