前回はこちら

・今日からハワイに行ってます。

山中です、

ハワイ初日は、ポキ丼を食べて、タンタロスの丘に行き、

夕食は山中のコンドミニアムにて。

いつも恒例ですが、参加されたメンバーに感謝を込めて手料理を作ります。

前回と同じコンドミニアムを借りました、、

不思議と前回は、パスタを茹でるのにも時間がかかり、

オーブンの使い方にも時間がかかりましたが、、今回は慣れたおかげもあり、サクサク。

気持ちよく料理が作れることができました。

買い出しはいつもドンキホーテ。調味料だけ、毎回揃えるます、、

砂糖、塩、醤油、ウスターソース、化学調味料、トマトケチャップ、

これくらいあれば、何なり味付けはできます。

味って足し算なので、あとは公式がイメージできてるか、、で、ほぼ、作りたい味にはなる。

ポイントは砂糖。

これが、ないと、絶対に生まれない味もある。

なぜか、おつまみにつくった、マッシュルームの炒め物が大好評。

ローストビーフも良い感じにでき、、

楽しい夕食を楽しむ。

そして食べ終わり、お昼に買った揚げパンをおやつに色んな話をみんなでしながら、、 

早朝のワイキキビーチに行こう！、、

に、なりました。

朝、、起きれるのか笑笑

ちなみに、3年ほどハワイに来ていますが、一度も海には入っていない山中、、、

どうなるのか。